치즈는 어른과 아기 모두에게 맛있을뿐만 아니라 매우 좋습니다. 그것은 단백질과 비타민 A, D 및 B12로 적재됩니다. 그러나 이것보다 훨씬 더, 모든 물기와 함께 칼슘을 크게 증가시킵니다. 치즈는 칼로리가 풍부합니다. 즉 성장하는 신체에 좋습니다. 실제로 치즈는 누구의 식단에 포함시킬 수있는 훌륭한 음식입니다. 심지어 채식주의 자도 고기에서 흔히 볼 수있는 비타민 B12를 제공하기 때문에 그것을 즐길 수 있습니다.
부모는 아기가 식사를 할 때 치즈를 제공하기를 간절히 원합니다. 그러나 아기에게는 괜찮은 치즈가 있고, 그렇지 않은 치즈도 있습니다. 아기가 언제 치즈를 먹을 수 있습니까? 다음은 몇 가지 기본 사항입니다.
언제 아기가 치즈를 먹을 수 있습니까?
아기가 치즈를 언제 먹을 수 있는지에 대한 질문에 대한 대답은 당신이 세계 어디에 있는지에 달려 있습니다. 미국에서는 많은 의사들이 부모들에게 치즈를 소개하기 최소 8 개월을 기다려야한다고 권고하지만 많은 전문가들은 아기가 1 세 이상이어야한다고 말합니다. 영국에서는 치즈가 그 시점에서보다 견고한 음식을 견딜 수 있다고 가정 할 때 6 개월 시점에 치즈가 제공되는 경우가 많습니다.
주저 이유의 상당 부분은 치즈가 유제품이라는 사실에 있습니다. 많은 전문가들은 낙농 제품에 함유 된 단백질이 아기에게 좋지 않으며 위장을 일으킬 수 있다고 말합니다. 그러나 치즈의 우유 단백질은 치즈가 성숙함에 따라 분해되며 유당 민감성 또는 유당을 견디지 않는 사람들에게는 많은 문제를 일으키지 않습니다. 요구르트와 마찬가지로 치즈는 대부분의 아기가 용인 할 수있는 유제품 중 하나입니다.
반면에 음식 알레르기가 가족에서 발생하면 아기가 치즈에 알레르기 반응을 일으킬 가능성이 더 높을 수 있습니다. 부모님이나 형제 자매의 유제품 알레르기는 아기가 전혀 치즈를 견딜 수 없음을 의미합니다. 치즈는 또한 천식이나 습진과 같은 일부 증상의 "방아쇠 음식"으로 작용할 수도 있습니다. 아기 치즈를 줄 때 그 상태가 악화 될 수 있음을 의미합니다.
아기를위한 안전하고 안전하지 않은 치즈는 무엇입니까?
치즈에 관해서는, 당신이 원하는 것을 고르기가 힘들 수있는 종류가 너무 많습니다. 일부 치즈는 아기에게 안전하다고 여겨지지만 일부는 피해야합니다.
1. 아기를위한 안전한 치즈
여성이 임신했을 때, 식품 독성 독소 인 리스테리아를 포함 할 수있는 특정 치즈를 피해야합니다. 여성은 살균되지 않은 부드러운 치즈를 먹지 않도록주의를 기울이지 만, 저온 살균 우유로 만든 제품은 임산부에게 안전한 것으로 간주됩니다. 아기도 마찬가지입니다. 아기에게 맞는 치즈를 선택할 때, 저온 살균 우유로 만든 아기를 기대하는 어머니를위한 아기를 찾으십시오. 다음 치즈는 일반적으로 해당 카테고리에 속합니다.
- 체더 치즈
- 파마산
- 에담 치즈
- 콜비
- 콜비 잭
- 스위스
- 모짜렐라
- 몬테레이 잭
- 로마노
- 아기 벨
- 파니
- 프로 볼로 네
- 레드 레스터
- 체셔
- Jarlsberg
- 고다
- Lancashire
- 더블 글로스터
- 그라나다 파다 노
다음은 많은 사람들이 "더 연약한"치즈이기 때문에 피해야한다고 믿는 치즈입니다. 그러나, 이들은 아기가 가질 수있는 완벽하게 괜찮습니다 :
- 코티지 치즈
- 리코 타
- 마스카 포네
- 크림 치즈
- 치즈 퍼짐 (진짜 치즈에게서 한 단지)
당연히, 당신이 당신의 아기에게주고 싶어 할지도 모른 치즈는 온화한 맛이 있어야한다, 더 가혹하거나 더 매운 맛이 당신의 아기를 치즈에 즉시 돌릴지도 모르다대로. 그러나,이 치즈 중 하나를 시도해보십시오 - 당신은 당신의 아기가 가장 즐길 수 있습니다!
이 비디오를보고 베이비 푸드를 만드는 방법에 대해 자세히 알아보십시오 - 수제 리코 타 치즈 :
2. 적어도 1 년을 피하는 것이 좋습니다.
1 년 동안이 치즈를 피하십시오. 왜냐하면 종종 비 살균 우유로 만들어지기 때문입니다.
- 브리
- 카망베르
- Chevre
- 퀘소 블랑코
- 퀘쇼 프레스코
- 덴마크 블루
- 스틸 턴
- 사거
- 고르곤 졸라
- Roquefort
- Wensleydale
3. 가공 치즈 피하기
가공 치즈는 진정한 치즈가 아닙니다. 치즈처럼 보이고 맛이 좋을 지 몰라도 가공 치즈는 실제로 화학 물질로 가득 차 있습니다. 그들은 실제 치즈를 기반으로 만들어 지지만 맛 증강 인자, 색상, 선반 안정제와 함께 오래 지속되도록 해줍니다. 그리고 모든 종류의 다른 화학 물질이 있습니다. 대부분의 사람들은 보통 사람이 발음 할 수 없습니다. 이것들은 당신이 당신의 아이에게주고 싶어하는 종류가 아닙니다. 특히 그들이 성장할 때입니다! 아기를위한 치즈를 선택할 때, 그것이 최고의 재료로 만들어진 자연 치즈인지 확인하십시오.
아기에게 치즈를 소개하는 방법
아기 치즈를 준비 할 준비가되면 몇 가지 방법으로 절차를 간소화하고 돈을 절약 할 수 있습니다. 다음은 몇 가지 예입니다.
행동 양식 | 설명 |
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조각으로 치즈를 자르십시오. | 아기가 작은 손가락으로 치즈를 꺼내 손가락으로 집어 먹을 수 있도록하십시오. |
치즈를 녹인다. | 약간의 빵이나 크래커에 치즈를 녹입니다. |
채소와 섞는다. | 그 채소들을 안으로 가져와! 채소 위에 치즈를 녹여서 아기가 손가락으로 집어 올 수 있도록 식히십시오. |
퀘사 디아에서 | 퀘이사딜라에 끈적 끈적한 치즈를 넣고 한 입 크기로 잘라냅니다. |
알과 섞는다. | 스크램블 드 에그에 약간의 녹은 치즈를 첨가하십시오. |
오버 파스타 | 파스타에 치즈를 뿌려주세요. |
아기에게 치즈를 소개 할 때 취해야 할 예방책
새로운 음식과 마찬가지로 아기가 치즈에 알레르기 반응을 일으킬 수도 있습니다. 귀하의 자녀에게 치즈를 소개 할 때이 점을 고려하십시오.
예방 조치 | 설명 |
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신중하게 조심해서 | 아기가 반응을 보이려면 치즈를 먹은 후 처음 몇 시간 내에있을 것입니다. 그들은 구토하거나, 설사를하거나, 발진이 일어날 수 있습니다. 유당에 문제가있는 사람들에게는 위 경련, 가스 및 설사가있을 수 있습니다. 이 표시가 나타나면 아기가 유제품에 민감하다는 의미 일 수 있습니다. |
소아과 의사와 상담하십시오. | 아기가 습진, 천식, 또는 대부분의 낙농 제품에 대한 편협이 있다면 의사의 감독하에 치즈를 제공하십시오. |
몇 번 시도해보십시오. | 아기가 체다 치즈를 싫어할 지 모르지만 리코 타를 사랑하게 될지도 모릅니다. 치즈 하나가 거절 당했다고해서 모든 것이 사라 졌다는 의미는 아닙니다! 다양한 맛을 시험해보고 자녀가 무엇을 선호하는지보십시오. |