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아기를위한 사과의 장점

사과는 매우 영양가있는 과일이며 쉽게 아기를위한 첫 번째 음식이 될 수 있습니다. 의학 연구는 또한 그것이 이상적인 과일 중 하나이며 건강을 개선하는 데 도움이된다는 것을 입증했습니다. 그들은 아기의 건강에 좋은 필수 비타민과 미네랄을 많이 함유하고 있습니다. 사과는 계절에 따라 싸게 먹을 수있는 음식입니다. 모든 사람들은 나이가 들었다는 말을 분명히 들었음에 틀림 없습니다. 하루 사과, 의사를 멀리합니다. 참으로 진실이고 기억해야 할 것이 있습니다. 이 기사는 아기에게 사과 소스를 만드는 방법을 배우는 데 도움이됩니다.

아기를위한 사과의 장점

사과는 건강에 좋은 점이 많습니다. 그것은 펙틴 (수용성 섬유 및 일부 불용성 섬유 중 하나)을 포함합니다. 사과에있는 펙틴은 변 형성과 설사와 변비 예방에 도움이됩니다. 불용성 섬유는 조사료를 제공하며 함께 장의 규칙 성을 유지하는데 도움을줍니다. 이것은 diverticulosis 및 결장암과 같은 상태를 예방하는 데 도움이됩니다.

인간 건강에 대한 사과의 효과에 관한 연구는 아직 초기 단계에 있습니다. 그러나, 그것은 LDL 콜레스테롤을 낮추는데 도움이되고 또한 LDL 산화를 억제한다고 제안되어 왔습니다. 이것은 심혈관 건강 증진에 도움이되며 또한 뇌졸중의 위험을 감소시킵니다. 사과는 지방이 적고 섬유질이 풍부하며 폐, 뼈, 전립선, 간 및 결장 건강 증진과 같은 여러 가지 이점이 있습니다. 또한 산화 손상의 영향을 막아 암 종양의 성장을 억제합니다. 또한 광물 - 붕소의 좋은 공급원이기도합니다.

언제 아기에게 사과를 소개 할까?

사과는 소화하기 쉽고 영양가가 있기 때문에; 그러므로, 그들은 아기의 첫 번째 음식에 이상적인 선택입니다. 그들은 매우 다양하며 다양한 이유식에 첨가 될 수 있습니다. 아기를위한 사과 조리법을 준비하기 쉽고 시리얼, 야채 퓌레, 고기 퓌레, 케이크 조리법, 요구르트, 혼합 과일 및 비스킷과 같은 이빨이있는 조리법으로 아기에게 제공 될 수 있습니다. 그들은 동결 될 수 있고 아기 안전한 공급 장치에 추가되고 사과 소스는 구워진 조리법에있는 기름을위한 대용품으로 또한 사용될 수 있습니다.

아기를위한 Applesauce 만드는 방법

1 단계 : 신선한 사과 선택

계절 사과는 저렴하고 풍부합니다. 붙잡고 흠집이나 타박상이없는 사과를 골라야합니다. 촉감이 부드럽다면자를 때 부드럽고 매력적이지 않을 수 있습니다. 일반 사과에는 높은 수준의 농약 잔류 물이 포함되어 있기 때문에 유기농 사과를 구입하는 것이 좋습니다. 맛있는 달콤하고 가벼운 사과의 레드 딜리셔스와 갈라 및 기타 품종은 유아식의 경우 할머니 스미스와 비교하여 더 나은 선택입니다. 한 중간 사과에서 약 5 온스의 사과 퓌레를 얻을 수 있습니다. 사과를 냉장고에 보관하고 요리하기 바로 전에 잘라냅니다.

2 단계 : Apple 청소

이유식에 사과를 사용하기 전에 사과를 완전히 닦는 것이 매우 중요합니다. 모든 박테리아가 제거되도록하려면 사과 3 부와 식초 1 부의 혼합물로 사과를 씻어야합니다. 그런 다음 시원하고 흐르는 물로 씻어 내고 말리고 벗겨 내야합니다. 원형 운동의 야채 껍질 벗기는 사람은 사과를 벗길 때 가장 잘 작동하며 날카로운 껍질을 벗기는 칼로 사과를 껍질을 벗기는데도 사용할 수 있습니다.

3 단계 : 코어 제거

다음 단계는 사과를 심고 요리하기 전에 작은 조각으로 자르는 것입니다. 그것은 반으로 자르고 코어는 스쿠 핑 (scoop)을 사용하거나 스쿠 핑 (scooping) 모션에서 페어링 나이프로 제거해야합니다. 이렇게하는 것이 더 쉬운 선택이므로 사과를 손바닥에 반으로 잡습니다. 코어가 제거되면 각 절반을 슬라이스하여 덩어리로 만들 수 있습니다.

4 단계 : 애플 요리

사과 조각을 물로 중간 크기의 소스 팬에 넣고 끓여야합니다. 사과 조각이 부드럽고 부드러워 질 때까지 열을 줄이고 물을 끓여서 요리하십시오. 비타민과 미네랄을 유지하려면 조리 시간을 줄여야합니다. 10 분 후에 사과 조각을 제거하고 물기를 제거하십시오. 그들은 요리 과정을 멈추기 위해 즉시 냉수로 씻어야합니다.

5 단계 : 매쉬 애플

조리 된 사과 조각은 푸드 프로세서 또는 믹서기에 첨가해야합니다. 그들은 원하는 일관성을 얻기 위해 물과 함께 퓌레로 만들어야합니다. 사과를 요리하는 데 사용 된 동일한 물을 사용하여 퓌레를 희석 할 수 있습니다. 10 개월 이상 된 아기에게는 사과 소스가 덩어리로 남을 수 있습니다. 이를 위해 사과는 믹서기 나 푸드 프로세서에서 퓌레 대신 감자 깎기 기계를 사용하여 으깬 수 있습니다.

6 단계 : 애플 소스 제공

사과 소스는 매우 다목적이기 때문에 다른 식품과 함께 아기에게 제공 될 수 있습니다. 다른 과일 퓌레와 결합하여 아기에게 새로운 맛과 질감을 선사 할 수 있습니다. 그것은 고구마, 당근, 호박, 배, 바나나 등과 혼합 될 수 있습니다. 또한 쇠고기 또는 닭고기의 고기 퓌레와 결합 될 수 있습니다.

아주 작은 물에서 베이킹, 김이 끓기, 끓는 것과 같은 다른 방법으로 사과를 요리 할 수 ​​있습니다. 사과 소스를 만들 때 계피와 같은 향신료를 추가 할 수도 있습니다. 아래 비디오는 계피와 레몬 향이 나는 아기에게 사과 소스를 만드는 방법을 보여줍니다.

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