파티에서 너무 많은 과자와 케이크를 먹고 난 후에 아이들이 부드럽고 상냥한 작은 천사에서 활발하고 열광적 인 작은 미치광이로 변하는 것이 일반적인 관찰입니다. 그러나 이것이 일어나는 이유는 아직 분명하지 않습니다.
당신은 당신의 어린 형제 자매들이 집안을 돌아 다니며 당신의 삶을 지옥으로 만드는 것을 경험 했어야합니다. 급격한 행동 변화의 원인 인 "설탕이 많이 든다"고 생각할 수도 있습니다. 그러나, 설탕은 아이들을 과장되게합니까? 사실인가요?
설탕은 키즈 하이퍼를 만드나요?
설탕 신화의 역사
1973 년 Benjamin Feingold가 제안한 Feingold Diet은 많은 사람들이 설탕 신화의 시작으로 간주합니다. 알레르기 전문의로서 벤자민은 아이들에게 인공 향료, 살리실산 및 식용 색소가없는식이 요법을 제공함으로써 아이들의 과도한 활동성과 같은 행동 변화를 치료할 수 있다고 생각했습니다. Feingold Diet에 설탕이 아이들에게서 멀리 떨어져있는 유일한 음식 품목은 아니었지만, 대부분의 부모들은 세련된 설탕이 아이들의 식단에서 제외되어야하는 식품 첨가물이라는 생각을 가지고있었습니다.
1978 년 Food and Cosmetics Toxicology 지에 저 혈당 또는 반응성 저혈당이 어린이의 과다 활동의 원인이라는 연구 결과가 발표되었습니다. 그러나 과학자들은 지금까지 이러한 결과를 정당화하기위한 이론을 제시하지 못했습니다.
과학적 답변 - 설탕은 아이들을 하이퍼로 만드는 범인이 아닙니다.
수년간의 연구와 여러 실험을 거친 결과, 과학자들은 설탕은 아이들에게 과잉 행동을 일으킬 책임이 없다는 결론에 이르렀다.
예를 들어 켄터키 대학 (University of Kentucky)의 박사 후버 (Hoover) 박사는 자녀의 부모가 과도한 분출을보고했지만식이 첨가제를 추가하거나 제거 할 때 과다한 징후가 보이지 않는다고 밝혔다.
그의 연구를 위해, 아이오와 대학 (University of Iowa)의 Wolraich 박사는 두 그룹의 아이들을 모았습니다. 하나는 설탕에 대한 민감성이 있고 다른 하나는 정상적인 아이들이었습니다. 의사는 사카린, 아스파탐 및 자당을 동일한 양으로 두 그룹에게 투여하고 과다 활동 여부를 테스트했습니다. 그는 두 그룹의 행동에 어떤 부정이나 변화를 발견하지 못했습니다.
예일 대학 의대의 Shaywitz 박사는 또한 Wolraich 박사와 동일한 연구를 수행하여 아이들에게 아스파탐을 높은 용량으로 투여했지만 비슷한 결과를 얻었습니다.
그러나 너무 많은 설탕은 행동 문제를 일으킬 수 있습니다.설탕은 까다 롭거나 과민 한 아이들을 위해 이완되고있는 것을 발견되었습니다. 과학적 연구에 따르면 설탕은 진정 신경 화학 물질 인 신체에서 세로토닌을 방출합니다. 따라서 과다 활동은 설탕 섭취로 인한 것이 아닙니다. 그러나 너무 많은 설탕을 먹는 것은 보통 생일 파티에서 일어나는 또 다른 경우입니다. 아이가 너무 많은 달콤한 것들을 가지고있을 때, 그의 몸은 과당 설탕의 피를 없애기 위해 인슐린을 생산하기 시작합니다. 이것은 혈당 부족을 일으켜 달콤한 갈망과 비정상적으로 지나치게 행동합니다. 이 문제를 해결하는 가장 좋은 방법은 아이가 설탕을 섭취하는 것을 조절하고 과자와 함께 먹을 건강식을 제공하는 것입니다.
자녀를 하이퍼로 만드는 다른 범인
아동의식이 요법에 대한 어떠한 우려도 심각하게 받아 들여지고 어린이의 소아과 의사와 상세히 협의해야합니다. 부모로서, 자녀의 행동 문제에 대한 귀하의 생각은 중요합니다. 그러나 자녀의 과잉 행동에 관해서도 다른 요소들이 고려되어야합니다. 어린이의 활발한 활동에 기여하는 요인은 다음과 같습니다.
- 인격
- 정서 장애
- ADHD (주의력 결핍 과잉 행동 장애)
- 수면 문제
너무 많은 설탕의 가능한 부작용
1. 공동
설탕이 아이들의 충치를 일으키는 유일한 이유는 아니지만 충치를 일으키는 박테리아의 가장 큰 원인 중 하나입니다. 이것이 의사가 하루 종일 주스 나 우유를 마시지 않는 부모의 조언을하는 이유입니다. 그들에 함유 된 설탕은 충치의 위험을 높일 수 있습니다. 따라서 설탕의 섭취를 제한하고 불소 함유 물을 사용하여 자녀의 치아가 충치로부터 안전하게 유지되도록하는 것이 가장 좋습니다.
2. 비만
비만은 설탕 섭취로 인한 것이 라기보다는 과체중 아동에게 가장 큰 요인 중 하나입니다. 아이들이 설탕을 먹거나 과일 주스를 마실 때, 칼로리를 더 많이 마시면 장기적으로 체중이 증가하게됩니다. 아마, 미국 소아과 학회 (American Academy of Pediatrics)가 학교에 청량 음료 주스와 음료수를 카페테리아 메뉴와 자동 판매기에서 꺼내는 것을 중단하도록 학교에 요청했을 수도 있습니다. 의사는 6 개월 미만의 아기에게는 어린이의 비만 위험을 유의하게 증가시킬 수 있으므로 과일 주스를 제공해서는 안됩니다.
3. 당뇨병
설탕은 당뇨병에 직접적인 영향을 미치지 않지만, 설탕 섭취가 많으면 인슐린 저항성 증후군 및 제 2 형 당뇨병과 같은 질병이 발생할 가능성이 높아집니다. 아이가 설탕을 너무 많이 먹으면 인슐린 생산에 책임이있는 췌장은 너무 열심히 일해야하고 결국에는 생산을 중단해야합니다. 결과적으로 인슐린 저항성 증후군과 제 2 형 당뇨병이 생기게됩니다.
