베이비 푸드 만드는 법 - 뉴 키즈 센터

아기는 4-6 개월이 될 때까지 몇 스푼의 고형물을 섭취 할 준비가됩니다. 고체로 시작할 때 엄격한 규칙이 없으므로 수제 음식과 방해 음식 모두를 줄 수 있거나 두 가지 유형의 조합으로 시작할 수 있습니다. 집에서 유아식을 준비하는 것이 좋습니다. 이렇게하면 건강하고 영양가있는 음식을 먹고 동시에 돈을 절약 할 수 있습니다. 필요한 장비를 배우고 아기를위한 음식을 만들기위한 지침을 분명히하십시오.

이유식 준비 방법 - 필요한 장비는 무엇입니까?

유아식을 만들려면 음식을 갈아서거나 퓌레로 만들기위한 도구가 필요합니다. 이러한 도구 중 일부는 아래에 설명되어 있으며 모두 온라인 또는 오프라인에서 사용할 수 있습니다.

필요한 장비	기술
올인원 베이비 푸드 메이커	이것은 김이 나는 음식을 먼저 요리 한 다음 그것을 퓌레로 만드는 도구입니다. 과일, 채소 및 고기 퓌레를 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 일부 모델에는 이전에 준비된 음식물을 제빙 및 재가열 할 수있는 기능이 있습니다. 온라인으로 '베이비 푸드 메이커'를 검색하십시오.
이유식 분쇄기	비싸지 않고 전기가 통하지 않는 휴대용 도구로 음식 덩어리를 분해하는 데 도움이됩니다. 그러나 텍스처를 선택할 수는 없습니다. 주문하기 전에 온라인 리뷰를 읽어야합니다. '베이비 푸드 분쇄기'를 온라인으로 검색하십시오.
손으로 돌린 식품 공장	그것은 음식의 다른 질감을 퓌레에 블레이드의 종류와 함께 제공됩니다. 이 전기가 아닌 휴대용 가제트는 많은 부모들에게 인기가 있습니다. '식품 공장'을 온라인으로 검색 할 수 있습니다.
핸드 블렌더	그라인더와 비슷한 방식으로 음식을 퓌레로 만드는 데 도움이되는 유용한 전기 장치입니다. 온라인으로 '손으로 믹서기'를 검색하십시오.
일반 주방 믹서기 또는 푸드 프로세서	소규모 작업에 사용하는 것이 때때로 불편할 수 있지만 보통 음식점을 아기의 음식 준비에 사용할 수는 있습니다.
포크 및 컨테이너	포크 : 또한 모든 부엌에서 사용할 수있는 간단한 포크로 바나나, 삶은 감자 또는 아보카도와 같은 부드러운 음식을 부술 수 있습니다. 아이스 큐브 쟁반 또는 음식 용기는 또한 여분의 음식을 냉동하고 냉장 보관해야합니다.

아기 음식을 만드는 방법 - 단계별 지시

7-8 개월이 될 때까지 아기에게 단 한번의 식사 만하고 있는지 확인하십시오. 블렌더 또는 푸드 프로세서에서 퓌레를 뿌린 후 음식을 제공하십시오. 바나나, 아보카도 또는 부드러운 조리 한 파스타와 같은 음식을 포크로 매시고 아기에게 줄 수 있습니다.

이유식을 만들려면 다음 단계를 따라야합니다.

1. 과일과 채소를 씻어서 껍질을 벗기십시오. 과일과 채소를 철저하게 씻어서 껍질 벗기는 사람과 함께있는 거친 피부를 껍질을 벗기십시오.

2. 과일과 야채를 찐 것 전에 1 "조각으로 자르십시오.

3. 증기선 바구니를 사용하여 잘게 잘린 음식을 쪄내십시오. 5 ~ 10 분 동안 또는 조각이 부드러워 질 때까지 찐다.

4. 푸드 프로세서를 사용하여 찐 음식물을 퓌레로 만들고 부드럽게 될 때까지 퓌레로 퓌레를 만듭니다.

5. 고기는 내부의 박테리아를 죽일 수 있도록 정확한 내부 온도에 도달하도록 조리해야합니다. 육체 온도계를 사용하여 온도를 확인해야합니다.

6. 결국, 스트레이너를 사용하여 굳은 식품을 변형시켜 모든 고체 식품 입자를 제거하십시오.

예제 1 : 아보카도 퓨리

아보카도는 질감이 부드럽고 맛이 부드럽고 뇌를 자극하는 많은 오메가 -3 지방산이 함유 된 이상적인 유아식을 형성합니다. 딱딱한 질감의 아보카도를 구입하십시오.

그 (것)들을 씻고 길고 중간에 썰어 씨를 제거하십시오. 숟가락을 사용하여 아보카도에서 살을 뽑아 내십시오. 아보카도 슬라이스를 푸드 프로세서 또는 블렌더에 뿌리십시오. 매끄러운 견실함의 퓌레를 형성하십시오. 크림을 증가시키기 위해 물을 첨가하여 농도를 조절하거나 모유 또는 분유를 추가 할 수 있습니다. 남은 음식을 냉동하거나 냉장하지 않도록하십시오. 그렇지 않으면 밀폐 용기를 사용하여 봉인하십시오.

예 2 : 닭고기와 당근 퓌레

검색 팁

음식의 온도는 체온보다 높아서는 안됩니다.
전자 레인지를 사용하여 음식을 가열 한 경우 음식을 저어서 온도를 균일하게하고 음식을 제공하기 전에 온도를 확인하십시오.
아기의 음식에 설탕을 넣지 마십시오. 아기의 음식에 옥수수 시럽이나 꿀을 사용하면 결코 치명적일 수있는 보툴리누스 중독이라고하는 식중독을 일으킬 수 있습니다.
이유식을 먹이로 먹는 대신 조제를 사용할 수 있습니다.

저장소 팁

남은 음식은 밀폐 용기에 담아 냉장 보관해야하며 2 일 이내에 사용해야합니다. 남은 음식은 아이스 큐브 트레이 또는 다른 용기에 보관할 수도 있습니다.
음식물이 얼린 후에는 용기에서 꺼내 냉장고의 비닐 봉지에 보관하십시오.
냉동 과일 및 채소 남은 음식을 최대 3 개월 동안 사용할 수 있습니다. 냉동 고기와 생선은 1 ~ 2 달 동안 지속됩니다. 이 냉동 식품을 사용할 때는 냉장고에 보관하거나 따뜻한 물에 보관하여 해동하십시오.

아기 음식을 만드는 방법 - 선택할 음식

1. Fresh와 Ripe Produce를 사용하십시오.

생산이 완전히 익었을 때 가장 flavorful하고 영양가 있습니다. 완전히 익은 것으로 밝게 착색 된 농산물을 선택하고 상처가 있거나 너무 부드러운 음식은 피하십시오. 완전히 익은 신선한 농산물을 얻으려면 농부의 시장을 탐험해야합니다. 비록 당신은 통조림 과일과 야채를 사용할 수 있지만; 신선한 농산물을 사용하는 것이 더 좋습니다.

2. 유기농 제품 선택

신선한 농산물은 일반적으로 아기에게 유해 할 수있는 살충제와 비료로 처리되므로 식료품 점의 유기농 섹션에서 과일과 채소를 구입하는 것이 좋습니다. 일부 농산물은 다른 농약보다 화학 살충제로 더 자주 취급됩니다. 예를 들어, 사과는 더 많은 화학 물질로 처리됩니다.

3. 아기가 먹을 수있는 음식에 대해 알고 있어야합니다.

아기가 단단한 음식을 먹기 시작하기 전에 자녀의 의사와상의해야합니다. 일부 아기는 4 개월 후에 단단한 음식을 먹기 시작하고 다른 아기들은 나중에 시작하기도합니다. 고형 식품으로의 전환은 점진적이어야합니다. 한 번에 몇 가지 식품 만 소개해야하며 어떤 식사라도 한 가지 유형의 식품 만 제공해야합니다. 퓌레로 채워진 과일과 채소로 시작하여 점차적으로 순수한 콩과 식물, 육류 및 곡물로 전환 할 수 있습니다.